«здоровая, без вредных привычек»: кто в беларуси продает и покупает грудное молоко?

Техника безопасности

Официальная медицина в большинстве случаев отдаёт предпочтение грудному молоку, имея в виду, что у использования смеси свои издержки. «Смесь делается не на основе человеческого белка, который содержится в грудном молоке, а на основе коровьего, козьего или соевого белка с разной степенью обработки, — объясняет Екатерина Локшина, консультант по грудному вскармливанию IBCLC. — У детей бывает непереносимость тех или иных видов смеси — они могут плохо воспринять любой вид. Есть смеси с гидролизированным белком, но они очень неприятные на вкус — поэтому в них больше углеводов из-за подсластителей, больше соли и так далее».

При этом вердикт, действительно ли у ребёнка непереносимость смеси, должен выносить врач: иногда достаточно попробовать другой — гипоаллергенный — заменитель молока (эксперты указывают, что состояний, при которых ребёнку полагается только грудное молоко, нет). И уж точно не стоит рисковать здоровьем ребёнка ради молока, качество которого невозможно проверить.

«Так же как мы пользуемся донорской кровью, донорскими органами, мы можем пользоваться и донорским молоком, — говорит Екатерина Локшина. — Но риски, безусловно, есть — и их на себя принимает реципиент». Во-первых, объясняет эксперт, у женщины-донора могут быть заболевания, симптомы которых ещё не проявились. Во-вторых, она могла принимать какие-то лекарства или ещё какие-то вещества, которые проникают в молоко. В-третьих, существует проблема внешнего загрязнения, связанная с тем, как собиралось и перевозилось молоко. Но если тщательно выбрать донора и детально договориться о сборе и передаче молока, это может стать альтернативой кормлению, уверена Локшина.

Ольга Лукоянова советует женщинам, которые собираются принимать донорское молоко от друзей или через сообщества в интернете, ознакомиться с медицинской историей донора

К примеру, важно знать, не болеет ли донор туберкулёзом и не является ли носителем вирусов гепатита B и С, уточнить результаты анализов на сифилис и ВИЧ: «Сейчас у всех женщин на руках есть эти обследования, когда они поступают в родильный дом, — добавляет Ольга. — Но после молоко всё равно нужно специальным способом обработать

Метод пастеризации описан в открытых источниках, и его легко осуществить в домашних условиях».

Конечно, решение, как кормить младенца, всегда остаётся за родителями. Но стоит помнить, что спокойствие и комфорт мамы могут оказаться для ребёнка гораздо важнее, чем бесконечные метания в поисках молока. Рекомендации ВОЗ по кормлению грудью рассчитаны в первую очередь на страны, где есть проблемы с доступом к чистой питьевой воде и существует высокий риск детской смертности от диареи, пневмонии и недостаточного питания — в этом случае грудное молоко матери действительно гораздо полезнее для ребёнка и комфортнее для родителей, чем его альтернативы. Но в остальных ситуациях, когда ребёнок растёт в санитарных условиях, у родителей есть доступ к чистой воде и качественной смеси, ничего страшного в отказе от грудного молока нет — исследования показывают, что при всех но, оно лишь немногим лучше смеси.

В последней серии сериала «Crazy Ex-Girlfriend» один из героев — «отец-одиночка» — в постоянной панике от того, что его дочь лишена молока матери. Он тратит много сил и времени на то, чтобы самыми разными путями раздобыть донорское молоко и доставить его дочери, не разморозив, попутно переживая, что пропускает важные моменты жизни ребёнка. В финале герой приходит к мысли, что молоко — не единственное, что он может дать дочери, и уж точно не молоко делает его хорошим родителем.

Банки молока

Контролируемые способы молочного донорства всё-таки существуют. Европейская ассоциация банков молока, к примеру, основана в 2010 году: в неё входят более двухсот учреждений из разных стран Европы. Организация следит за исследованиями, связанными с донорством грудного молока, а этой осенью должна провести научную конференцию в Италии. В США существует Human Milk Banking Association of America (HMBANA) — североамериканская ассоциация банков человеческого молока, в которую входят 27 некоммерческих банков. Все участники должны соблюдать международные стандарты — проверять молоко и пастеризовать его, прежде чем передавать младенцам. Чаще всего организация передаёт молоко младенцам в реанимации новорождённых; возможности передавать молоко матерям в ситуациях, когда жизни ребёнка ничего не угрожает (например, мать прошла через мастэктомию, у неё мало собственного молока или она не может кормить грудью по каким-то другим причинам), у неё нет. Первый молочный банк в Израиле открылся весной, и его руководство тоже упирает на многочисленные тесты качества и безопасности продукта (всего в мире открыто больше 500 «молочных банков»).

Бренды молока и его цена

На полках магазинов есть разные магазины. Конечно, такой вариант, который был бы максимально близок к домашнему, найти нельзя. Но достойные бренды все-таки есть

Обратит внимание стоит на следующие:

  • Parmalat. Это натуральное коровье молоко, которое производится в Белгороде. В составе нет растительных жиров и антибиотиков. В составе – исключительное нормализованное молоко. Вкус немного сладковатый, никаких посторонних запахов нет. Такое молоко можно добавлять в кофе, так как оно неплохо пенится. Упаковка оснащена удобным дозатором. Эта марка продается в Москве по 80-90 руб/л;
  • Брест-Литовск. Питьевое коровье молоко, которое выпускается не в России, а в Белоруссии. Для изготовления не используется сухое сырье или консерванты. Делать из этого молока можно тесто, каши, крем-супы. По вкусу продукт достаточно приятный. Продается по 89 руб/л;
  • Лианозовское. Нормализованное молоко, которое приготовлено без использования заменителей молочного жира. В составе есть кальций, витамины и прочие полезные компоненты. При кипении дает достаточно много пены. Купить можно за 58 руб за 920 мл;
  • Белый город. Молоко выпускается в Белгороде и пользуется большой популярностью среди покупателей. Идеальный вариант для питания детей, беременных и кормящих женщин. Отличается кремообразным оттенком и сливочным насыщенным вкусом. Стоит отметить, что ничего вредного в составе нет. На рынке встречается по 55 руб за 1 л;
  • 36 копеек.  Безопасный продукт, из которого можно делать домашний сыр или творог. Упаковка – обычный картонный пакет. Стоит отметить, что в составе есть компоненты, о которых производитель не указал. Лучше всего использовать продукт для выпечки, а не питья. На прилавки выставляется по 72 руб за 970 мл;
  • Простоквашино. Известный производитель, радующий качественной продукцией. В составе нет антибиотиков или чего-то еще. Присутствуют ферменты, которые положительно сказываются на работе пищеварительной системы. Правда, цена несколько выше, чем у конкурентов. Популярная марка, встретить в магазинах которую можно за 95-105 руб за 950 мл.

Цена договорная

«Грудное молоко, свежее и замороженное. За 180 мл — 150 рублей. Молоко жирное (первый ребёнок). 500 мл в день могу продать», — пишет аноним из Нижнего Новгорода в тематической группе «ВКонтакте». «Продаю грудное молоко, за 100 мл — 50 рублей. Молоко жирненькое», — пишет кто-то из Энгельса. Чуть ниже на стене объявление из Курска: «Цена договорная. Молоко хранится в морозилке в разных количествах. Веду здоровый образ жизни. Ребёнку 5 дней». Создатели соответствующих сайтов и пабликов часто позиционируют их как дружелюбное комьюнити и альтернативу «коммерческим» банкам с «завышенными» ценами. При этом, по данным американского исследования, проведённого в 2013 году, практически три четверти образцов донорского молока, купленных через интернет, были сильно заражены болезнетворными бактериями, и бактерии активно размножались — из-за нестерильного сбора, неправильного хранения и транспортировки.

В «Молочной маме» выступают категорически против продажи молока, но по другим причинам. Представители сообщества считают, что в интернете могут продавать подделки — не просто донорское молоко, разведённое водой, но и искусственные смеси, а также коровье или козье молоко.

Кроме того, в сообществе опасаются, что родственники могут насильно заставлять женщин продавать молоко в ущерб их здоровью и здоровью их детей. Участницы призывают настороженно относиться к здоровью женщины-донора, так как она может оказаться представительницей «неблагополучных слоёв, где распространены женский алкоголизм и курение, эти вещества также проникают в грудное молоко, и если оно передаётся как донорское другому ребёнку, то отравляют организм ребёнка-реципиента». Кроме того, именно «социально неблагополучные слои населения» являются одной из групп риска по инфицированию ВИЧ и вирусами гепатита, таким образом, становится вполне вероятным попадание вирусов гепатита и ВИЧ и в донорское грудное молоко, предупреждает сообщение на сайте.

Стоимость молока в магазинах

Сейчас найти молоко можно буквально везде. Это популярный продукт, так что с покупкой никаких проблем не возникнет. Рассмотрим наиболее популярные торговые точки:

  • Магазины. Купить молоко можно в Магните, в Пятерочке, а также других торговых точках. Обычно выбор довольно неплохой, можно найти тот товар, который нужен для конкретных целей. Нет проблем даже с поиском кокосового или сухого молока. Приобрести 1 литр продукта можно за 75-95 руб/л.
  • Рынки. Тут можно найти домашнее молоко, которое продавцы изготавливают самостоятельно или перекупают. Заплатить за продукт при покупке на рынке потребуется 95-105 руб/л.
  • Оптовые базы. Когда необходимо приобрести сразу много молока, стоит прийти именно сюда. Здесь стоимость при пересчете на литр значительно более выгодна. Ориентировочный ценник – 45-55 руб/л.
  • Фермы. Тут можно найти козье и коровье молоко, причем оно имеет высокое качество. Такая продукция подойдет даже для детского питания. Фермеры предлагают за свежий продукт заплатить 95-110 руб/л.

Любой человек должен периодически пить молоко. Сейчас с покупкой этого продукта нет никаких проблем.

Консервация грудного молока и стоимость на него

Молоко предлагается в разных видах «фасовки». Нужно рассмотреть следующие их формы:

  • Пластиковая бутылка. Самый популярный способ, так как стоимость тары минимальна. Найти такую бутылку можно в любом доме. В среднем цена на литр молока в подобных случаях составляет 300-350 рублей за 100 мл. Кстати, такой способ транспортировки продукта считается самым безопасным.
  • Стеклянная банка. Ее используют не так часто для продажи. Но все же иногда люди продают в ней молоко. Тогда нужно ориентироваться на стоимость 400-450 руб за 0,1 л.
  • Замороженное молоко. Многие врачи советуют не замораживать этот продукт, потому что такой способ обработки уничтожает полезные микроорганизмы. Но в больших объемах молоко все-таки замораживают. Примерная цена будет 200-250 руб за 100 мл.

Грудное молоко – продукт, который жизненно необходим для ребенка. Лучше использовать для питания именно его, а не смеси. В магазинах его, конечно, не найти, нужно искать частных продавцов.

Виды грудного молока и цена на него

Существует несколько видов женского грудного молока. У каждого из них свои особенности и специфические черты. Разберемся в вопросе немного подробнее:

  • Молозиво – это так называемое первое молоко. Оно выделяется в начале кормления грудью. Является самым лучшим вариантом питания для малыша, так как крайне концентрировано и содержит множество полезных элементов. Переваривается молозиво очень легко, помогает ребенку хорошо развиваться. А еще именно оно сильнее всего влияет на формирование иммунной системы малыша. Оно более густое и желтое в сравнении с простым молоком. Стоит отметить, что молозиво обладает слабительным эффектом, благодаря чему ребенок чаще очищает кишечник и выводит все вредное. Продается за 250-300 руб за 0,1 мл;
  • Переходное. По мере роста ребенку требуется больше полезных веществ и пищи в целом. Количество материнского молока, вырабатываемого организмом, тоже значительно увеличивается. Объемы могут достигать 700 миллилитров в день. В переходном молоке содержится больше жиров и лактозы. Благодаря этим компонентам ребенок получает необходимую ему энергию. Кроме того, при употреблении такого молока малыш со временем перестает так сильно нуждаться в материнской защите. Можно приобрести в Москве за 2900-3500 руб/л;
  • Зрелое. Оно начинает созревать примерно с двух недель, но окончательно зрелым становится только после того, как ребенку исполнится месяц. С этого момента оно практически не будут менять своего состава. В состав молока входят компоненты, которые будут оберегать ребенка от бактерий и вирусов. Если же мать или малыш заболеют, его состав поменяется, чтобы помочь выздороветь. Стоит отметить что первая порция такого молока жидкая, но по мере кормления оно становится все более густым. В одно время суток в нем может быть больше жира, в другое – меньше. Интересно, что продукт может давать ребенку половину нормы от суточных калорий даже на втором году жизни. Предлагается приобрести за 400-450 руб за 100 мл.